Estômago

Le Passe Vite

Andava mortinha por estrear esta rubrica desde que me deparei com o romance Coração, Cabeça e Estômago, do Camilo Castelo Branco, onde cada parte do livro corresponde a uma fase da vida do protagonista. Mas tímida demais para inaugurar o estômago deste blog com aquilo que me sai das mãozinhas na cozinha, resolvi deixar a coisa para especialistas e divulgar, para quem ainda não conhece, o blog maravilhoso da Joana Alves, Le Passe Vite. A varinha mágica mistura uma combinação que para mim é infalível: receitas vegetarianas, muita imaginação e fotografias lindas, onde tudo tem bom gosto e um aspecto delicioso.

O melhor é que não é só fogo de vista. Na parte das encomendas há várias coisas que se podem comprar e são tão boas que voam num instante (eu provei a granola de avelãs e chocolate e comi aquilo tão depressa que tive de me ir ver ao espelho para comprovar que não me tinha transformado num esquilo). A última receita – tarteletes de mousse de chocolate e abacate, esta coisa pecaminosa aqui em baixo à direita – trouxe uma boa notícia: está para breve um livro de receitas todo pensado pela Miss Vite, o que promete muito.

Fotografias do Le Passe Vite.

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